Nuevos ensayos del INTA para producir uvas de mesa, durazno y almendra en Santiago
El módulo frutícola del INTA continúa creciendo con múltiples innovaciones, para potenciar el trabajo de pequeños productores de la agricultura familiar, campesina e indígena de Santiago del Estero.
Ingenieros y técnicos del INTA se encuentran abocados en encarar nuevos procesos de producción de innovación tecnológica para potenciar el trabajo de pequeños productores de la agricultura familiar, campesina e indígena de nuestra provincia.
Así como se hicieron ensayos alentadores con la frutilla, y que en distintas oportunidades desde Sur Santiagueño lo hemos dado a conocer, se está haciendo algo similar con cultivos de uvas de mesa, durazno, almendra, higos y ciruela.
Una serie de productos que no son comunes en Santiago del Estero y pueden servir para la agricultura familiar, con idea de que llegue otro tipo de frutas a los hogares santiagueños
“Se tratan de ensayos que se vienen realizando desde el año pasado, y que está teniendo resultados alentadores y actualmente se realizan pruebas para ver cuáles son las mejores variedades que puedan crecen en el área de riego, que puedan resistir a las plagas, el impacto del calor, la sequía… y otros problemas comunes que pueden perjudicar a estos cultivos”, resaltó a Sur Santiagueño, el Ing Mario Mondino, titular del INTA Santiago del Estero.
Se espera continuar con otros ensayos para que, en 2024, si los resultados siguen siendo alentadores, comenzar a producir en la próxima campaña nuevas variedades frutales en la provincia y que no son comunes en esta parte del país.
Aportes en riego
El trabajo es liderado por la Ing. Graciela Leguizamón, del Grupo de Investigación en Producción Vegetal, la Ing. Sandra Coronel, de la Agencia de Extensión Rural Santiago- Banda y los aportes en riego del Ing. Ramón Fernández, del Grupo de Investigación en Recursos Naturales.
Una de las principales acciones emprendidas fue la instalación de un sistema de riego por goteo de última generación, que ya se encuentra ya en pleno funcionamiento, para la cobertura de la demanda hídrica por parte de las plantas durante las etapas críticas como la brotación, la floración y el crecimiento del fruto. Este aspecto es especialmente relevante en regiones de clima semiárido como Santiago del Estero, donde la disponibilidad de agua y el uso eficiente de la misma es un desafío constante.
En este sentido, la implementación del riego por goteo representa un gran avance en la tecnología aplicada al cultivo de frutales, ya que permite una gestión más precisa y controlada de los recursos hídricos, optimizando su uso y minimizando las pérdidas.
Por último, se llevó a cabo el trasplante de nuevas variedades de vid (Crimson, Moscatel) y almendros, contando en la actualidad con 600 plantas de vid, 6 cultivares de duraznero y 5 cultivares de almendros de bajo requerimientos de frío. Las actividades de plantación, poda, raleo de frutos se realizaron en conjunto con la Cátedra de Fruticultura y los estudiantes.
Nota: Entrevista de Sur Santiagueño al Ing. Mario Mondino del INTA Santiago del Estero, con información del INTA Santiago del Estero.
