Fiesta gastronómica en Sol de Julio asarán un centenar de “Cabritos a la Estaca”
Sol de Julio se alista para una fiesta de la gastronomía el próximo domingo 18 de junio
La región del sur santiagueño y norte cordobés aguarda expectante por el 1° Concurso de Cabrito a la Estaca.
Con el fin de fomentar el turismo y generar un espacio cultural en la comunidad, la Comisión Municipal de Sol de Julio –departamento Ojo de Agua-, trabaja contra reloj y con grandes expectativas rumbo a lo que será la primera Competencia de Cabrito a la Estaca, que se realizará el próximo domingo 18 de junio en el predio de los Quinchos Municipales, con participación de asadores del sur santiagueño y norte cordobés.
En tal sentido el comisionado Prof. Carlos Jaymes destacó: “Ya se vive con muchas expectativas en la comunidad de Sol de Julio lo que será esta primera edición del Concurso de Cabrito a la Estaca y espacio cultural-artístico que contará con música en vivo, destrezas gauchas y toda la tradición de la cultura santiagueña para disfrutar y pasar un día increíble con la familia y amigos”.
Ahondó sobre la organización manifestando: “El predio de los Quinchos se lo puso en las mejores condiciones. Se pintó, desmalezó, se arreglaron los juegos y se diagramaron los diferentes espacios donde se realizarán cada una de las actividades”.
“En solo pocos días de difusión se logró una respuesta favorable a la convocatoria de emprendedores y artesanos, quienes se sumaron a esta iniciativa y desde la Comuna les brindaremos un espacio especial para que cuenten con su Feria Artesanal”, añadió.
Cabe agregar que durante el encuentro se podrá compartir destrezas criollas, pruebas de riendas, carreras de sortijas, feria de emprendedores, academias de danzas y toda la música en vivo con Los Chalas, Potencia Chamamecera, Mala Junta y Flor de Jume entre otros artistas.
