Taller sobre destilación de gin y aromatizantes naturales

La Facultad de Agronomía y Agroindustrias UNSE anuncia la realización de este taller los días 1 y 2 de octubre en la Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos, ubicada en el Parque Industrial de Santiago del Estero.

Con este curso vas a poder: conocer los principios y métodos de destilación, identificar las materias primas y botánicos, formular recetas, desarrollar las competencias necesarias para la destilación de otras bebidas artesanales, catar diferentes tipos de gines, dominar las técnicas de control de proceso y de calidad y llevar a cabo una práctica con instrumental y equipos de destilación. Para más información e inscripción, ingresar a la página Facebook de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias.
Cupos Limitados.