Inauguración del «Almacén de Alimentos Agroecológicos» en la ciudad de Santiago del Estero
El pasado sábado 4 de mayo marcó un hito importante en la lucha colectiva y solidaria con la inauguración del primer Almacén en Moreno (Sur) N° 1519 casi Castelli, en Santiago-Capital. Este proyecto, impulsado por la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT), representa un rayo de esperanza en medio de la crisis social y económica que enfrentamos.
El Almacén abre sus puertas ofreciendo alimentos agroecológicos, artesanales y cooperativos, fortaleciendo así la producción local y promoviendo el trabajo digno en la comunidad. Nos enorgullece compartir tanto el espacio físico como el espíritu autogestivo con las compañeras de la «Colectiva Roja», quienes trabajan incansablemente en favor del apoyo mutuo.
Con gran alegría, damos la bienvenida a este nuevo espacio que permitirá a más personas acceder a alimentos de calidad a precios justos. En este día histórico, también tuvimos el honor de recibir a organizaciones hermanas como La Poderosa y a integrantes de la Cooperativa Sumaj Kawsay, quienes exhibieron sus productos con orgullo.
Acompañando esta celebración, nuestros compañeros productores de UTT Tucumán ofrecieron una amplia gama de productos agroecológicos, desde rabanitos y paltas hasta huevos de campo, destacando la diversidad y la calidad de nuestra producción local.
La jornada estuvo impregnada de música, canto y poesía, gracias a la participación de artistas y poetas locales que llenaron el ambiente de fiesta y compañerismo.
La apertura de este nuevo Almacén representa una gran conquista para nuestra organización, que sigue apostando por la comercialización justa y equitativa, alejada de la especulación que tanto perjudica a nuestro pueblo. Es un paso más hacia la Soberanía Alimentaria, la Agroecología y la lucha por la tierra, valores fundamentales que guían nuestro camino hacia un futuro más justo y sostenible.
