Jornada sobre innovación en pasturas y reservas forrajeras en Campo Gallo
Se llevó a cabo una concurrida recorrida a campo sobre innovación en pasturas y reservas forrajeras, organizada por INTA Quimilí junto a la empresa Peman. La actividad tuvo lugar en los establecimientos El 70, de Román Ercoli, y Campules, de Víctor Giordana, ambos ubicados en Campo Gallo, y contó con el acompañamiento de la Sociedad Rural del Norte Santiagueño.
La jornada reunió a más de 50 asistentes, entre productores, profesionales y jóvenes vinculados al sector ganadero, interesados en ampliar conocimientos y compartir experiencias sobre la temática.
Durante el encuentro se puso el foco en la implementación de estrategias de diversificación de recursos forrajeros, orientadas a lograr mayor estabilidad en los sistemas pastoriles. Además, se abordó la actualización de información técnica para optimizar la toma de decisiones y se analizaron alternativas para la confección de reservas forrajeras adaptadas a los sistemas productivos del Chaco semiárido. En este marco, se compararon experiencias locales en la confección de heno y henolaje a partir de pasturas megatérmicas.
Los responsables de cada establecimiento presentaron su situación productiva y las herramientas implementadas para la innovación. En una primera instancia, la recorrida incluyó lotes con mezclas de distintas especies forrajeras, donde se observaron características de porte, producción y cobertura de suelo de variedades como Grama Rhodes, Urochloa mosambicensis, Panicum coloratum y Buffel grass.
En una segunda etapa, se compartió la experiencia de siembra de pasturas megatérmicas en lotes previamente destinados a la agricultura, combinadas con verdeos de verano, orientadas a la producción de reservas de calidad para sistemas de cría y recría. Asimismo, se realizó una demostración dinámica del proceso de embolsado de rollos de forraje húmedo para la elaboración de henolaje.
Por su parte, profesionales del INTA y de la empresa Peman brindaron herramientas teóricas y prácticas para la correcta selección de especies forrajeras según condiciones edáficas, climáticas y de manejo, con el objetivo de incrementar la producción y mejorar la sustentabilidad de los sistemas ganaderos de la región.
El evento puso en valor la articulación entre instituciones públicas, empresas privadas y asociaciones de productores como eje clave para generar espacios de intercambio y fortalecimiento del sector.
Finalmente, los organizadores expresaron un especial agradecimiento a los productores Román Ercoli y Víctor Giordana por abrir las puertas de sus establecimientos, a sus equipos de trabajo y a la Sociedad Rural de Campo Gallo por el acompañamiento brindado.
