Añatuya impulsa prácticas sustentables con capacitación en huertas y lombricarios

En el marco de un trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción sustentable, se realizó en la sede de la Fundación Mundo Sano de la ciudad de Añatuya el segundo encuentro de capacitación sobre elaboración de abono orgánico y manejo de lombricarios.

La actividad estuvo destinada a integrantes del grupo de huertas municipales y forma parte de un proyecto que se desarrolla de manera articulada entre la Municipalidad de Añatuya y la Agencia de Extensión Rural (AER) Añatuya del INTA, con la participación de distintas instituciones que acompañan esta iniciativa.

Durante la jornada de formación, los participantes abordaron contenidos vinculados a la producción de abono orgánico y al funcionamiento del lombricario, una técnica que permite transformar residuos orgánicos en fertilizante natural de alta calidad. Estas prácticas contribuyen a mejorar la fertilidad del suelo y favorecen sistemas de cultivo más sostenibles y amigables con el ambiente.

Desde la organización destacaron que este tipo de encuentros forman parte de un proceso de capacitación continua que busca brindar herramientas concretas a los productores y a los integrantes de las huertas comunitarias, promoviendo la producción de alimentos saludables y el cuidado del entorno.

Asimismo, se remarcó la importancia del trabajo conjunto entre el municipio, el INTA y las instituciones participantes para fomentar la agricultura urbana y familiar, fortaleciendo espacios productivos que aportan tanto al autoconsumo como al desarrollo local.

De esta manera, el proyecto de huertas municipales continúa consolidándose en Añatuya como una iniciativa que combina capacitación, producción sustentable y compromiso comunitario.