Nueva intervención por faena clandestina: Interceptan camioneta con carne sin controles sanitarios

Una vez más, una camioneta que transportaba carne faenada sin ningún tipo de control sanitario fue interceptada por personal policial y de la Dirección General de Agricultura y Ganadería, en el marco de las acciones dispuestas por las leyes vigentes. El hecho vuelve a encender la alarma sobre una práctica ilegal que se repite con preocupante frecuencia en distintos puntos de la provincia.

La detección se produjo durante un control de rutina. El vehículo trasladaba carne proveniente de faena clandestina, sin documentación ni condiciones higiénicas, lo que constituye un grave riesgo para la salud pública. Inmediatamente, los inspectores del área de ProCarne-Fiscalización procedieron al decomiso de la mercadería y al secuestro de los elementos utilizados, en cumplimiento de la Ley Federal de Carnes N° 22.375 y la Ley Provincial N° 5.893/92.

La mercadería decomisada fue donada a la Asociación Civil Bichos, tal como lo prevé el artículo 27 de la legislación provincial, que establece el destino de los productos incautados. Desde el organismo remarcaron que estas acciones tienen como objetivo principal proteger la salud de los consumidores, asegurando que los productos cárnicos provengan de establecimientos habilitados y cumplan con normas de sanidad e higiene.

Desde la Dirección señalaron que este tipo de hechos ya se ha repetido en múltiples ocasiones, lo que pone de manifiesto la necesidad de redoblar esfuerzos en la fiscalización y en el desmantelamiento de redes de faena y comercialización ilegal. “El trabajo sostenido se ve reforzado gracias a la colaboración de la ciudadanía”, expresaron los responsables del operativo.

En ese sentido, invitan a la población a denunciar cualquier actividad irregular vinculada a la faena clandestina o al transporte y venta de carne sin habilitación. Los canales disponibles para realizar denuncias son:

• Personalmente: Andes 30, Complejo Manuel Belgrano, Torre Andes, 8° piso
• Teléfono: 4349800 (int. 1406)
• WhatsApp: 3855853489
• Correo electrónico: [email protected]

Las autoridades aseguraron que los controles seguirán en distintos puntos del territorio provincial, y reiteraron que es fundamental el compromiso ciudadano para frenar estas prácticas que atentan contra la salud y la seguridad alimentaria.