Exposición, degustación y comercialización de Miel en el Cabildo
En la mañana de hoy, en el marco de la Semana de la Miel, se llevó a cabo una destacada exposición en el Cabildo de nuestra ciudad, organizada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) con sede en Añatuya. La actividad contó con la presencia de estudiantes de la Escuela de la Familia Agrícola (EFA) Avellaneda y productores apícolas locales, quienes ofrecieron degustaciones y comercializaron diversos productos de miel.
La exposición atrajo a un gran número de transeúntes, quienes mostraron un notable interés en las actividades y recibieron boletines informativos sobre la importancia de la apicultura y los beneficios de la miel. Entre los expositores, destacaron el profesor Diego Acuña y el estudiante Félix de la EFA Avellaneda, quienes compartieron su experiencia en la producción y difusión de productos apícolas.
En una entrevista realizada durante el evento, Diego Acuña expresó su agradecimiento por la invitación del INTA y destacó la importancia de estas actividades para promover los productos elaborados por los estudiantes. «Aquí estamos en la ciudad de Añatuya para compartir un momento de exponer también nuestros productos de la EFA Avellaneda», comentó el profesor.
Félix, estudiante de quinto año, explicó la implicación de los estudiantes en la producción de miel y otros productos agrícolas. «En este año tenemos la materia de agricultura, y también estamos promoviendo aquí en el stand la importancia que tiene la Semana de la Miel y la importancia de la abeja en el mundo», señaló.
El profesor Acuña también resaltó la participación de la EFA Avellaneda en diferentes exposiciones a lo largo de la Semana de la Miel en Argentina, enfatizando la labor educativa y de difusión que realizan los estudiantes. «Los chicos se encargan de poder difundir las características y propiedades importantes que tiene la miel, que mucha gente las desconoce», afirmó.
Félix, originario de la zona agrícola, comentó sobre los diversos productos elaborados por los estudiantes, como zapallo en almíbar, mermelada mixta, cazapiñada, harina de algarroba y dulce de leche. «Tratamos de aprovechar lo que tenemos aquí y demostrar que podemos lograr diferentes cosas, elaboraciones, y hacer el trabajo de la escuela», dijo, destacando la importancia de agregar valor a los productos locales.
En resumen, la Expo Miel en el Cabildo fue una exitosa jornada de aprendizaje, degustación y comercialización, subrayando la labor de los estudiantes de la EFA Avellaneda y los productores locales en la promoción de la apicultura y los productos derivados de la miel.
