El INTA AER Frías capacitó sobre cría casera de gallinas en San Pedro de Guasayán
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) AER Frías realizó una importante capacitación sobre la cría casera de gallinas en la sede de la Agencia de Desarrollo de San Pedro de Guasayán. La jornada estuvo dirigida a productores de la zona y a alumnos de 2do y 5to año del Colegio Agrotécnico Nº4 de dicha localidad.
Durante el encuentro, se abordaron conocimientos fundamentales sobre el manejo adecuado de la avicultura a pequeña escala. La primera parte de la capacitación estuvo enfocada en las pautas de cuidados básicos que deben seguir quienes desean emprender esta actividad. Entre los temas tratados se destacaron la bioseguridad, la alimentación, la calidad del alimento y del agua, la importancia de un plan sanitario y la higiene del hábitat de crianza. Estos aspectos son esenciales para garantizar la salud de las aves, mejorar su capacidad de postura y reducir la tasa de mortandad.
En la segunda parte de la jornada, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) Frías brindó información relevante sobre los requisitos de inscripción en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA), lo que permite a los productores formalizar su actividad y acceder a beneficios y regulaciones del sector.
Desde el INTA AER Frías se destacó la importancia de esta iniciativa como una herramienta para fortalecer la producción avícola en pequeña escala y fomentar la seguridad alimentaria en la región. Asimismo, se agradeció el interés y la participación activa de los productores locales, quienes promovieron la realización de esta capacitación y compartieron sus experiencias en el rubro.
El evento contó con el apoyo y la integración de diversas instituciones, entre ellas la Agencia de Desarrollo de San Pedro de Guasayán y el SENASA Frías, representado por el técnico Martín Oliva. También se destacó la colaboración del Sr. Claudio Fernández, quien facilitó la realización de la jornada.
Con este tipo de iniciativas, el INTA AER Frías reafirma su compromiso con la capacitación y el desarrollo productivo local, brindando herramientas prácticas y conocimientos clave para el crecimiento del sector avícola en la región.
