Santiago del Estero impulsa la ganadería hacia un futuro prometedor
En los últimos años, Santiago del Estero ha demostrado un crecimiento sostenido en su sector ganadero, posicionándose como una de las provincias más dinámicas en la producción y exportación de carne de calidad. Este desarrollo se ha visto fortalecido por el compromiso del gobierno provincial de promover la innovación, la investigación y la sostenibilidad en la actividad agropecuaria, reflejado en eventos como la 2° Jornada «A Campo, Ensayo, Sombra y Calidad de Carne».
Este jueves, el gobernador Gerardo Zamora, acompañado por el jefe de Gabinete, Elías Suárez, y el ministro de Producción, Miguel Mandrille, participaron de esta importante jornada organizada por el Ministerio de Producción de la provincia junto con el INTA y el CONICET. El encuentro, que tuvo lugar en la Estancia El Duende, en el departamento Robles, reunió a ganaderos, empresas del sector, investigadores y estudiantes, fomentando el intercambio de conocimientos y experiencias que fortalecen la cadena productiva ganadera.
Jorge Moisés, propietario del establecimiento anfitrión, destacó la presencia y el apoyo continuo del Estado provincial en todas las acciones vinculadas al sector productivo, reconociendo la relevancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado para impulsar el desarrollo económico.
Un enfoque en la investigación, sostenibilidad y competitividad.
En su intervención, el gobernador Zamora subrayó la importancia de estos encuentros que permiten profundizar la investigación para el desarrollo y promover una producción compatible con el medio ambiente. “Es fundamental ser parte de un mundo cada vez más competitivo”, afirmó, destacando la necesidad de equilibrar el crecimiento económico con la sostenibilidad.
Además, Zamora enfatizó el papel de las provincias en el desarrollo económico del país y abogó por un federalismo efectivo que asegura una distribución equitativa de los recursos. En este contexto, resaltó que Santiago del Estero se ha convertido, en los últimos dos años, en la sexta provincia con balanza comercial positiva en Argentina, gracias al notable aumento de las exportaciones en bruto de la producción local.
Proyecciones de crecimiento y potencial para el futuro.
Uno de los puntos más destacados del discurso del gobernador fue su visión sobre el potencial de crecimiento de la provincia en el sector ganadero. «El potencial que tenemos se puede triplicar y hasta quintuplicar», señaló Zamora, poniendo de aliviar las oportunidades que tiene Santiago del Estero para seguir expandiendo su capacidad productiva y mejorar aún más su posición en el mercado nacional e internacional.
El compromiso del gobierno provincial con el desarrollo del sector ganadero también se reflejó en el anuncio de que la próxima edición de estas jornadas incluirá un enfoque en datos científicos, lo que permitirá avanzar cualitativamente en la mejora de la producción. “Depende de los hombres de trabajo y de producción desarrollar con conciencia y con mucha inteligencia, porque es inteligente invertir en el futuro en términos de desarrollo de mercados… y Santiago del Estero lo puede hacer”, concluyó Zamora.
Una provincia en crecimiento que mira al futuro
Santiago del Estero está demostrando que con el apoyo adecuado, una planificación estratégica y la cooperación entre todos los actores involucrados, es posible fortalecer el sector ganadero y potenciar su capacidad de crecimiento. La provincia avanza decididamente hacia un futuro en el que la producción agropecuaria se realiza con respeto al medio ambiente, apostando por la sostenibilidad, la innovación y la competitividad en el mercado global.
Este tipo de iniciativas no solo se consolidan a Santiago del Estero como un actor clave en la producción ganadera argentina, sino que también muestran el camino a seguir para otras regiones del país que buscan impulsar su desarrollo a través de un enfoque equilibrado y sustentable.
