La cuenca lechera del sudeste santiagueño fue parte de un seminario de Lechería
La ciudad santafesina de Rafaela fue sede de Seminario Interno de Lechería y allí estuvo presente la Med. Vet. Noelia Continelli, a cargo de la AER Malbrán y en representación de la Cuenca Lechera del Sudeste Santiagueño.
Esto ocurrió el miércoles pasado y reunió a mas de 60 técnicos de diferentes puntos del país dedicados a la actividad lechera dentro de la institución.
El mismo conto con charlas virtuales del M.V. Gustavo Schuenemann desde EEUU y Ing. Ag. Nicolás Lyons, desde Nueva Zelanda, quienes aportaron su visión de la lechería actual, las nuevas problemáticas y los desafíos. Con la particularidad que ambos son argentinos, fueron desafíos situados, conectados con la realidad de nuestro país, que conocen bien.
Después Ing. Ag. Miguel Taverna, como coordinador del Programa Nacional Leche presentó la visión desde Argentina, las demandas, las tendencias y nuestro posicionamiento institucional en relación a ellas, con sus fortalezas y debilidades.
Hubo un momento para poner en común lo realizado por el INTA Lechero en este tiempo y fue la Ing. Ag. María Rosa Scala, que hizo un cierre desde la mirada de la innovación territorial al final del Seminario.
