Desarticulada banda de faena y venta clandestina de carne en Fernández

En un operativo conjunto entre la Dirección General de Agricultura y Ganadería y la Policía de la provincia, se desbarató una banda dedicada a la faena clandestina de vacunos y equinos en Fernández. La organización, establecida en la ciudad, distribuía carne de manera ilegal en toda la región y hasta en la provincia de Córdoba.

El golpe contra esta actividad ilícita se materializó con allanamientos en dos propiedades vinculadas a una familia identificada como Pallares. En estos sitios, se incautó una importante cantidad de carne, así como equipos de refrigeración, utensilios de faena y otros materiales valuados en aproximadamente $50 millones.

Las investigaciones, que se extendieron durante varios días en la ciudad cabecera del departamento Robles, condujeron a la identificación de lugares clave para la operación clandestina. En el primer allanamiento, ubicado en la intersección de las calles Sargento Cabral y Los Inmigrantes, se descubrieron dos cámaras frigoríficas y herramientas para el procesamiento de carne.

Posteriormente, un segundo procedimiento llevó a las autoridades al paraje El Quemado, cercano a Fernández, donde se hallaron alrededor de 4.000 kg de carne almacenados en diversos recipientes. La banda disponía de una infraestructura completa, incluyendo cámaras frigoríficas, balanzas, cuchillos y otros utensilios necesarios para llevar a cabo sus actividades ilegales.

Estas acciones, coordinadas por la Dirección de Agricultura y Ganadería, están destinadas a combatir el abigeato y proteger la salud pública al garantizar la comercialización de productos cárnicos seguros e higiénicos. Se insta a la población a colaborar con información o denuncias a través del programa Procarne, en las oficinas de la Dirección General de Agricultura y Ganadería, o mediante el correo electrónico diraygsde@mproduccion.gob.ar.

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