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La gastronomía santiagueña no podía estar ausente en la XXVIII edición del Festival Nacional de la Salamanca. Entendiendo que la situación económica es la más óptima, los comerciantes coinciden en que los precios fijados son "bastante accesibles" en el predio del Club Atlético Sarmmiento.

En lo que respecta a las bebidas, los valores son los siguientes:

**Fernet con gaseosa: $550
**Vino con gaseosa: $200
**Cerveza: $70
**Gaseosa $120

local

En cuanto a las comidas, se consigue:

**Pizza: $100
**Empanadas: $120 docena
**Sandwich de pierna flambeada: chico $60 y grande $100
**Hamburguesa: $60

Desde el puesto "El Rancho", Daniel explicó que mantienen buenas expectativas de ventas en este festival. Comentó que entre el jueves y ayer tuvieron clientes de Chaco, Santa Fe, Salta, además de comprovincianos de Capital y el interior.

A su vez, Ulises, en su puesto de comidas "Profe Junior", comentó que durante las primeras horas del festival ayer, la demanda fue "tranquila" y esperaban que repunte.

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