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Durante la mañana del viernes se realizó el lanzamiento de la campaña otoño-invierno del Programa ProHuerta y la inauguración de una Huerta Modelo en la localidad de Weisburd en el predio de la parroquia Nuestra Señor de Fátima, donde la Fundación Dignamente inició su tarea hace seis meses atrás en beneficio de la nutrición infantil de los niños del lugar.

El acto contó con personal de la Estación Experimental Agropecuaria Quimilí de INTA, encabezados por el Ing. Agr. Dino Gómez y técnicos referentes de ProHuerta, implementado por los ministerios de Desarrollo Social y de Agroindustria de la Nación a través del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Asimismo, en representación de la Fundación Dignamente, estuvo Marcos Salvai, el párroco del lugar Alberto Moresco, representantes del municipio local, Graciela Cejas de la Fundación Mundo Sano de Añatuya y numerosos vecinos de la localidad.

“Nos pidieron ayuda y con gusto articulamos a través de esta huerta demostrativa con todo nuestro recurso humano y capacidad. Esta huerta pretende mostrar todos los beneficios que tiene producir en el seno de la familia con riego por goteo, almácigos, aromáticas y la intención es que las familias vinculadas a la Fundación Dignamente aprendan, practiquen y repliquen en sus propios hogares”, destacó el Ing. Agr. Dino Gómez de INTA.

Esta huerta demostrativa beneficiará a 52 familias del lugar, cuyas jefas de hogar serán las encargadas de obtener los conocimientos para luego replicarlos en sus propios hogares como parte de las actividades que la Fundación Dignamente realizará en pos de la prevención y tratamiento de la desnutrición infantil y promoción humana. Para ello contará con la asistencia técnica de INTA y los kits de semillas que recibirá cada hogar.

“Se trata de un proyecto de desarrollo comunitario en el que contamos con la ayuda de INTA Quimilí y consiste en brindarles a las familias herramientas que le permitan como en este caso producir alimentos saludables, generar un ahorro importante e iniciar una fuente de ingreso a través de la producción y comercialización de lo producido”, indicó Marcos Salvai.

El vínculo entre INTA con la comunidad de Weisburd -a través de la Fundación Dignamente- incluirá capacitación, acompañamiento continuo de los técnicos de INTA, entrega de semillas comunitarias y seguimiento durante todo el año. Esto promoverá autoproducción y autoabastecimiento además de la posibilidad de inculcar en los más chicos valores como el conocer de dónde vienen las verduras que se consumen en sus propios hogares.

Durante la jornada las madres y vecinos asistentes recibieron una cartilla, recorrieron los distintos espacios de la huerta inaugurada en la que los técnicos de INTA pudieron motivarlos a seguir participando de las capacitaciones y en la semana recibirán las semillas.

La huerta habilitada es un espacio de encuentro que posibilita, no sólo la proveeduría de alimentos esenciales para la nutrición de la primera infancia, sino además la educación en las familias beneficiadas del valor del sacrificio, el esfuerzo, la voluntad en la cultura del trabajo.

Cabe acotar que en este proyecto también participa el Obispado de Añatuya, cediendo el espacio físico para la instalación de la sede de Dignamente y la Huerta Modelo.

FUENTE: Facebook INTA Estación Experimental Quimilí.

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